LICOR DE JABUTICABA
1 kg de jabuticaba
1 kg de açúcar cristal
1 litro de álcool de cereais ou pinga
Lave as jabuticabas e deixe escorrer e reserve
Coloque em um recipiente de plástico ou vidro com tampa, o áçucar, a pinga e a jabuticaba, mexa e deixe curtir por 15 dias, mexendo uma vez por dia
Finalizando os 15 dias coar e engarrafar
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