SOPA DE FEIJÃO
Coze-se o feijão na água que se julgue suficiente para a sopa.
Quando estiver cozido, tira-se e passa-se pelo passador.
Junta-se o polme à água onde o feijão foi cozido e tempera-se com azeite e banha.
Pode juntar-se a esta sopa arroz ou couve esfarrapada.
Coze-se o feijão na água que se julgue suficiente para a sopa.
Quando estiver cozido, tira-se e passa-se pelo passador.
Junta-se o polme à água onde o feijão foi cozido e tempera-se com azeite e banha.
Pode juntar-se a esta sopa arroz ou couve esfarrapada.
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