CREME COM LICORES DIVERSOS
1/2 litro de leite
6 ovos
5 colheres de açúcar em pó
1 cálice de «Kirsch», de rum, de «cointreau» ou do licor preferido
6 ovos
5 colheres de açúcar em pó
1 cálice de «Kirsch», de rum, de «cointreau» ou do licor preferido
Uma vez feito o creme e esfriado (tal como se explica no «creme de baunilha») acrescenta-se o cor preferido.
Não deve pôr-se quando está ao lume ou ainda quente.
Não deve pôr-se quando está ao lume ou ainda quente.
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