MAÇÃS RECHEADAS COM UVAS
4 boas maçãs encarnadas
100 gramas de uvas brancas
1 copo de sumo de maçã
Sem descascar as maçãs, esvaziam-se cuidadosamente com uma faca afiada e picam-se com um garfo para que não estalem ao cozer.
Cortam-se as uvas em pedaços, tirando-lhe todas as grainhas e recolhendo cuidadosamente o sumo. Recheiam-se as maçãs com as uvas e o seu sumo, e colocam-se numa travessa que vá ao forno. Regam-se com o sumo de maçã e cozem-se em forno brando durante aproximadamente uma hora.
4 boas maçãs encarnadas
100 gramas de uvas brancas
1 copo de sumo de maçã
Sem descascar as maçãs, esvaziam-se cuidadosamente com uma faca afiada e picam-se com um garfo para que não estalem ao cozer.
Cortam-se as uvas em pedaços, tirando-lhe todas as grainhas e recolhendo cuidadosamente o sumo. Recheiam-se as maçãs com as uvas e o seu sumo, e colocam-se numa travessa que vá ao forno. Regam-se com o sumo de maçã e cozem-se em forno brando durante aproximadamente uma hora.
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