SS DE AMARANTE
1/2 quilo de farinha
250 gramas de açúcar
100 gramas de banha
100 gramas de manteiga
2 ovos
1/2 quilo de farinha
250 gramas de açúcar
100 gramas de banha
100 gramas de manteiga
2 ovos
Bate-se a banha com a manteiga e o açúcar.
A seguir junta-se-lhe os ovos. Depois amassa-se tudo muito bem com a farinha, fazem-se bolos em forma de SS que vão ao forno num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
A seguir junta-se-lhe os ovos. Depois amassa-se tudo muito bem com a farinha, fazem-se bolos em forma de SS que vão ao forno num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
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