ARROZ DOCE
175 g de arroz
175 g de arroz
3/4 de litro de leite
125 g de açúcar
3 gemas de ovos
2 colheres de sopa de natas.
Lavem o arroz. Cozam--no com o leite e o açúcar sobre lume brando durante 45 minutos, até que o arroz absorva todo o leite. Fora do lume, adicionem os ovos e as natas. Misturem bem. Deitem numa travessa e introduzam no frigorífico durante 5 horas.
Lavem o arroz. Cozam--no com o leite e o açúcar sobre lume brando durante 45 minutos, até que o arroz absorva todo o leite. Fora do lume, adicionem os ovos e as natas. Misturem bem. Deitem numa travessa e introduzam no frigorífico durante 5 horas.
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